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Taboulé de quinoa et lentilles, concombres, tomates, échalotes, herbes aromatiques accompagné d’un soufflé au potimarron
Portions
personnes
Ingrédients
 Ingrédients pour le taboulé:
Sauce pour le taboulé:
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Ingrédients
 Ingrédients pour le taboulé:
Sauce pour le taboulé:
Instructions
  1. Recette pour le taboulé :  Cuire les lentilles et quinoa trempés à la vapeur 15min/varoma/vit 1 Mélangez les ingrédients, et assaisonnez. Puis disposer le taboulé dans un demi poivron.
  2. Pour la décoration : Des graines germées Des graines de courge