Crème de mangue au tournesol, poire, citron et zeste
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personnes
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Ingrédients
- 2 pommes bien mûres
- 2 càs de graines de lin trempées 1 nuit
- 2 tasses de graines de tournesol trempées et rincées
- 12 tranches de mangues sechées trempées + eau de trempage
- 1 jus de citron
Ingrédients
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Instructions
- Recette: Mettez le tout dans le blender et mixer jusqu'à obtention d'une crème bien onctueuse.
- Pour décorer : Quelques lamelles de pommes 1 kaki* bien mûre coupé en dés Un peu de zeste de citron 1 c à s de pollen frais 1 c à s de graines de tournesol