Les recettes de Gisèle

Caviar d’aubergines

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 Caviar d’aubergines
Plat Apéritifs
Keyword Bio, Healthy
Portions
Ingrédients
Ingrédients :
Caviar 1
Caviar 2
Plat Apéritifs
Keyword Bio, Healthy
Portions
Ingrédients
Ingrédients :
Caviar 1
Caviar 2
Instructions
  1. Recette : Couper les aubergines en gros dés et faire cuire à la vapeur. Cuisson vapeur 25’ Puis les mixer au blender avec l’huile, le citron, l’ail et le tamari.
Les recettes de Gisèle

Soupe crémeuse de courgettes, aigle fin et crevettes grise, vapeur de légumes et curcuma

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 Soupe crémeuse de courgettes, aigle fin et crevettes grise, vapeur de légumes et curcuma
Plat Entrées
Keyword Bio, Healthy
Portions
Ingrédients
Ingrédients :
Sauce cuite :
Sauce crue :
Plat Entrées
Keyword Bio, Healthy
Portions
Ingrédients
Ingrédients :
Sauce cuite :
Sauce crue :
Instructions
  1. Recette : Cuire à la vapeur tous les ingrédients de la sauce cuite. Mettre les dés de poissons et les crevettes décortiquées dans le bac de cuisson avec les courgettes en bâtonnets et les tomates. Assembler le tout et parsemez des crevettes ! Cuisson vapeur  8’ Les carcasses sont mises dans le bac récupérateur de jus
  2. Pour la sauce cuite: Mettre le tout dans le blender avec le jus de cuisson Cuisson vapeur 15’
Les recettes de Gisèle

Soupe crémeuse de courgettes, vapeur de légumes au curcuma et Sébaste

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 Soupe crémeuse de courgettes, vapeur de légumes au curcuma et Sébaste
Plat Entrées
Keyword Bio, Healthy, Péché mignon
Portions
Ingrédients
Ingrédients :
Soupe :
Sauce crue :
Plat Entrées
Keyword Bio, Healthy, Péché mignon
Portions
Ingrédients
Ingrédients :
Soupe :
Sauce crue :
Instructions
  1. Recette : Cuire à la vapeur tous les ingrédients de la soupe. Mettre les dés de poissons avec les courgettes en bâtonnets et les tomates. Cuisson vapeur 8’
  2. Pour la soupe Mettre le tout dans le blender avec le jus de cuisson Cuisson vapeur 15’