Crème de sésame et mangue, poire conférence, citron et zeste
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Ingrédients
- 1/2 poire conférence bien mûr
- 1 càs de graines de lin trempées 1 nuit
- 1 tasse de graines de sésame trempé et rincé
- 3/4 tranches de mangues sechées trempées + eau de trempage
- 1 jus de citron
- Le zeste du citron
Ingrédients
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Instructions
- Recette: Mettez le tout dans le blender et mixer jusqu'à obtention d'une crème bien onctueuse.
- Pour décorer : Quelques cubes de kaki* bien mûre Un peu de zeste de citron