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Les recettes de Gisèle
Crème de cajou aux épices et salade d’agrumes
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 Crème de cajou aux épices et salade d’agrumes
Plat -Petit-déjeuner
Keyword Bio, Healthy
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personne
Ingrédients
Ingrédients:
Garniture:
Plat -Petit-déjeuner
Keyword Bio, Healthy
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personne
Ingrédients
Ingrédients:
Garniture:
Instructions
  1. Recette: Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer en ajoutant progressivement l'eau pure pour obtenir une crème onctueuse.
Les recettes de Gisèle
Aiguillette de poulet tandori enrobées de sésame , sur lit de poireaux cuits vapeurs, sauce India
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 Aiguillette de poulet tandori enrobées de sésame , sur lit de poireaux cuits vapeurs, sauce India
Plat Plats Principaux
Keyword Bio, Healthy
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personnes
Ingrédients
Plat Plats Principaux
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Ingrédients
Instructions
  1. Recette : Enrouler les aiguillettes de poulet dans les épices tandori et terminer par les graines de sésame. Cuisson vapeur 10’
  2. Recette : Mixez-le tout au blender sauf les aiguillettes de poulet et le boulgour. Cuisson vapeur 12’
Les recettes de Gisèle
Fromage de noix macadamia, sauce de mangue et gingembre frais, zeste de citron et fruits de la passion
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 Fromage de noix macadamia, sauce de mangue et gingembre frais, zeste de citron et fruits de la passion
Plat -Petit-déjeuner
Keyword Bio, Healthy, Péché mignon
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Ingrédients
Pour le fromage :
Pour la sauce de mangue :
Plat -Petit-déjeuner
Keyword Bio, Healthy, Péché mignon
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Ingrédients
Pour le fromage :
Pour la sauce de mangue :
Instructions
  1. Recette : Pour le fromage : Mettez le tout dans le blender et mixer jusqu’à obtention d’une crème bien lisse jusque 38° pour que le ferment soit actif. Mettre la crème dans un bol à proximité d’une source de chaleur (12h). Egoutter avec un sac étamine. Pour la sauce de mangue : Mettez le tout (sauf le fruit de la passion et le zeste) dans le blender et mixer jusqu’à obtention d’une sauce
Les recettes de Gisèle
Fromage de noix macadamia, sauce de mangue et gingembre frais, zeste de citron et fruits de la passion
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Plat -Petit-déjeuner
Keyword Bio, Healthy, Péché mignon
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Ingrédients
Ingrédients :
Pour la sauce de mangue :
Plat -Petit-déjeuner
Keyword Bio, Healthy, Péché mignon
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Ingrédients
Ingrédients :
Pour la sauce de mangue :
Instructions
  1. Recette : Pour le fromage : Mettez le tout dans le blender et mixer jusqu’à obtention d’une crème bien lisse jusque 38° pour que le ferment soit actif. Mettre la crème dans un bol à proximité d’une source de chaleur (12h). Egoutter avec un sac étamine. Pour la sauce de mangue : Mettez le tout (sauf le fruit de la passion et le zeste) dans le blender et mixer jusqu’à obtention d’une sauce
Les recettes de Gisèle
Aiguillette de poulet tandori enrobées de sésame , sur lit de poireaux cuits vapeurs, sauce India
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 Aiguillette de poulet tandori enrobées de sésame , sur lit de poireaux cuits vapeurs, sauce India
Plat Plats Principaux
Keyword Bio, Healthy
Portions
Ingrédients
Plat Plats Principaux
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Portions
Ingrédients
Instructions
  1. Recette : Enrouler les aiguillettes de poulet dans les épices tandori et terminer par les graines de sésame Cuisson vapeur 10’
  2. Recette (des ingrédients à partir des oignons rouges jusqu'au thym) : Cuisson vapeur 12’ Mixez-le tout au blender
Les recettes de Gisèle
Fromage de noix macadamia, sauce de mangue et gingembre frais, zeste de citron et fruits de la passion
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 Fromage de noix macadamia, sauce de mangue et gingembre frais, zeste de citron et fruits de la passion
Plat -Petit-déjeuner
Keyword Bio, Healthy
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Ingrédients
Pour le fromage :
Pour la sauce de mangue :
Plat -Petit-déjeuner
Keyword Bio, Healthy
Portions
Ingrédients
Pour le fromage :
Pour la sauce de mangue :
Instructions
  1. Recette : Pour le fromage : Mettez le tout dans le blender et mixer jusqu’à obtention d’une crème bien lisse jusque 38° pour que le ferment soit actif. Mettre la crème dans un bol à proximité d’une source de chaleur (12h). Egoutter avec un sac étamine. Pour la sauce de mangue : Mettez le tout (sauf le fruit de la passion et le zeste) dans le blender et mixer jusqu’à obtention d’une sauce
Les recettes de Gisèle
Dés d’avocats, salade d’asperges vertes crues, radis frais, gingembre et herbes aromatiques
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 Dés d’avocats, salade d’asperges vertes crues, radis frais, gingembre et herbes aromatiques
Plat Entrées
Keyword Bio, Healthy, Péché mignon
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Ingrédients
Ingrédients :
Pour la sauce crue :
Plat Entrées
Keyword Bio, Healthy, Péché mignon
Portions
personnes
Ingrédients
Ingrédients :
Pour la sauce crue :
Instructions
  1. Recette : Mélangez l’avocat, les radis, les asperges avec les salades coupées.
  2. Marinade de poisson : Trempez le poisson dans de l’eau salée ( 30gr /1l) pour le désinfecté. Puis égouter.
  3. Pour dresser : Mettre le tout dans une grande feuille de salade comme une barquette et parsemez de ciboulette
Les recettes de Gisèle
Rouleaux de printemps à la feuille de riz aux légumes variés et son bouillon aux algues
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 Rouleaux de printemps à la feuille de riz aux légumes variés et son bouillon aux algues
Plat Entrées, Plats Principaux
Cuisine Asiatique
Keyword Bio, Healthy, Végétarien
Portions
Ingrédients
Pour la sauce crue:
Pour le bouillon :
Pour la sauce de betterave
Plat Entrées, Plats Principaux
Cuisine Asiatique
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Portions
Ingrédients
Pour la sauce crue:
Pour le bouillon :
Pour la sauce de betterave
Instructions
  1. Tremper la feuille de riz dans l’eau pure, la garnir avec les ingrédients, Puis rouler en rabattant les côtes et terminer par rouler.